GLOBAL GS90 SANTOKU MET KUILTJES 13CM

Mes met kuiltjes

De kuiltjes in dit mes zorgen er voor dat er lucht tussen het lemmet en de voeding zit. Hierdoor kleeft die minder aan het mes. Ideaal voor bijvoorbeeld komkommer of tomaten. De Japanse Global messen zijn vlijmscherp en liggen goed in de hand. Onmisbaar in de keuken en een ideaal cadeau voor de hobbykok! Het lemmet van dit kleinere mes meet 13 cm.

Samurai-traditie

De Global messen worden gemaakt in Japan volgens de Samurai-traditie. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal en worden met ijs getemperd en gehard tot C56°-58° Rockwell. Dit zorgt er voor dat het lemmet vlijmscherp blijft. Het mes ligt goed in de hand en is perfect hygiënisch dankzij het naadloze design.